GASTRONOMIA

 

Gastronomía típica durante las fiestas:

Durante estos días, Almansa ofrece una gastronomía rica en sabores tradicionales de La Mancha, con platos que se pueden encontrar en casas, bares y peñas festeras:

Gazpachos manchegos: no son fríos como los andaluces, sino un guiso caliente con carne de caza (conejo o liebre) y torta cenceña.




Migas ruleras: migas de pan acompañadas de embutido, panceta o uvas.

Embutidos caseros: chorizos, morcillas y salchichas de elaboración tradicional.

Tortas fritas y dulces como los rollicos de anís o flores manchegas se consumen como postre o merienda.

Vinos de la zona: Almansa forma parte de una Denominación de Origen con vinos tintos potentes, ideales para acompañar las comidas festivas



Rincon de pedro: C. Valle Inclán, 6, 02640 Almansa, Albacete

Bar Valencia: Av. Adolfo Suárez, 24, 02640 Almansa, Albacete

La Ventica: Autovía de Alicante, km 140, 02640 Almansa, Albacete

Comentarios

Publicar un comentario

Entradas populares de este blog

inicio

Imagen
  FIESTAS MAYORES DE ALMANSA  Las fiestas Mayores de Almansa del 30 de abril al 6 de Mayo, son fiestas de interés turístico internacional, caracterizadas en la tradición, los moros y cristianos y sobretodo por la unión de los festeros de diferentes colectivos. - Agrupación de comparsas de moros y cristianos: Formado por 10 comparsas, 5 moras y 5 cristianas, cada una de ellas con una representación de abanderada y alférez tanto infantil como adulto. Cada colectivo tiene un embajador tanto infantil como adulto. Y el máximo cargo que representa al colectivo es la figura de abanderada y alférez mayor, e infantil que representa a todas las comparsas. - Junta festera de calles: formado por 9 grupos festeros, 8 de ellos con figura representativa de abanderada y abanderado tanto mayor como infantil, y su máxima representación es la abanderada y abanderado mayor e infantil que representa a todos los grupos festeros. - ⁠Ayutamiento: cargos representativos de la ciudad en general. Formad...
Leer más